Die Idee
Ein Biergarten nahe der Iller, für 3 Wochenenden im Juni geöffnet. Das ist die Idee hinter dem "Brückle-Besen".
Jeweils von Donnerstag bis Sonntag öffnen wir für euch, für gesellige Abende mit Bier und einfachen Speisen.
An den Sonntagen heißen wir euch außerdem zum Frühschoppen für die ganze Familie willkommen.
...unter'm Kirchberg
Das Ganze findet beim KSV-Vereinsheim in Unterkirchberg statt, also idyllisch gelegen und aus vielen Richtungen zu erreichen, z.B. beim Spazieren oder auf dem Heimweg vom Baggersee ;-)
Hier führte bis ins frühe 19. Jahrhundert bereits ein "Brückle" über die Iller. Vielleicht wird hier ja auch bald wieder eine Brücke gebaut? Den passenden Besen-Biergarten gibt es auf jeden Fall schonmal.
...auch 2026 wieder!
Nach drei Saisons hatten wir dem Besen, uns, unseren Gästen und unseren Helfer:innen erstmal eine Pause gegönnt. Der Brückle-Besen soll etwas Besonderes bleiben.
Umso mehr freuen wir uns, bekannt zu geben, dass der Brückle-Besen im Juni 2026 zurückkehren wird.
Das Team:
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Wir sind sechs Freunde aus Illerkirchberg. Die Idee, eine Besen-Wirtschaft auf die Beine zu stellen, gab es schon länger. Im Corona-Lockdown wurde der Gedanke dann konkret: Der "Brückle-Besen" war geboren.
Mit dem KSV Unterkirchberg haben wir dafür den perfekten Kooperationspartner gefunden. Dass wir auf die Infrastruktur, Unterstützung und Erfahrungen des Vereins zurückgreifen können, hilft uns ungemein.
Selbstverständlich können wir die Besen-Wochen nicht alleine stemmen und werden wieder von vielen Helfer:innen am Ausschank, in der Küche, beim Bedienen etc. unterstützt werden.
